La Unión de Comités de Trabajo Agrícola (UAWC) es una destacada organización palestina sin ánimo de lucro dedicada al desarrollo y apoyo del sector agrícola en Palestina. Creada en 1986, la UAWC ha desempeñado un papel fundamental en la capacitación de los agricultores palestinos, la mejora de los medios de subsistencia de los palestinos y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles. El UAWC lucha por la soberanía alimentaria y la defensa de los derechos de los agricultores, abogando por sus causas tanto a nivel local como mundial. Estamos inmersos en una lucha encarnizada contra la ocupación para llegar a miles de agricultores asediados en Cisjordania y Gaza, con el objetivo de reforzar su firmeza y ayudarles a permanecer en sus tierras. Nuestra misión es mejorar los medios de subsistencia de los agricultores palestinos mediante la capacitación, la defensa de sus derechos y la ejecución de proyectos agrícolas innovadores. UAWC se compromete a promover la justicia social, la soberanía alimentaria y la protección de los derechos de los campesinos y los trabajadores rurales.

UNICAM SURI. Nuestra Universidad Campesina, es gestada en su idea original de una asamblea entre comunidades campesinas e indigenas en noviembre de 1998. Desde 2007 se inicio la Escuela de Agroecologia, en donde estudiaron miles de jóvenes tanto del mundo rural, como de las periferias de las grandes urbes. Han llegado desde esos escenarios jóvenes con graves problemas de consumo violentos. Fue lo que nos impulso a crear lo que hoy llamamos Galaxias Refugios Agroecologicas del buen vivir. Es decir tratamos la salud ecológica, que es una superación de la salud mental, en esas fincas, granjas, que llamamos galaxias, pensando en un futuro que esta llegando, la terapia es el centro de nuestras actividades, y el método terapéutico es la producción de alimentos agroecologicas, como también el tejido y otras artes. La producción es múltiple, tanto de carnes de cabras, ovejas, como sus derivados de yogur, quesos, mantecas y carne. Como también hortalizas y cereales para harinas agroecologicas, mermeladas, pan, hormas de tartas y pizzas con trigo agroecologico.

La salud ecológica se centra en el derecho a alimentarse sanamente, trabajar con las manos, grupalmente mirando el futuro de la madre tierra, y sus bienes naturales vitales. Producir alimentos y alimentarse sanamente de la propia producción es un eje central de nuestros objetivos como UNIVERSIDAD CAMPESINA, SURI, sistemas universitarios indocampesinas. Alimentarse sanamente, previene muchísimos enfermedades físicas, mentales, psicológicas.

La Red Mundial por el Derecho a la Alimentación y a la Nutrición es una iniciativa de organizaciones de interés público y movimientos sociales - campesinxs,
pescadorxs, pastorxs, personas sin tierra, consumidores, población urbana pobres, trabajadores agrícolas y alimentarios, mujeres, jóvenes y pueblos indígenas - que reconocen la necesidad de actuar conjuntamente para la realización del derecho a una alimentación adecuada y a la nutrición.

La Red abre un espacio de diálogo y movilización de sus miembros para que los Estados rindan cuentas de sus obligaciones territoriales y extraterritoriales obligaciones territoriales y extraterritoriales para hacer efectivo este derecho;

apoya las luchas de los movimientos sociales y de los grupos que luchan contra las violaciones de este derecho
apoya y hace todo lo posible para proteger a los defensores de los derechos humanos contra la represión, la violencia y la criminalización;

actúa para poner fin a la impunidad de las violaciones de los derechos humanos cometidas por el Estado y por los violadores de los derechos humanos no estatales; y
promueve la interpretación holística del derecho humano a una alimentación adecuada, incluida la plena realización de los derechos humanos de las mujeres, en el marco de la soberanía alimentaria.

Se trata de una red que trabaja para

1) Construir un análisis compartido del creciente uso de la ayuda alimentaria caritativa, la filantropía privada y la banca alimentaria corporativa transnacional como respuesta errónea al hambre y la pobreza;

2) Construir estrategias colectivas de resistencia y modelos y prácticas alternativas para promover el cumplimiento del derecho a una alimentación nutritiva en nuestras respectivas partes del mundo;

y 3) Construir solidaridad global con y acompañar a nuestros aliados globales que han sentido durante mucho tiempo los efectos perversos de la extracción de recursos y el colonialismo, sostenidos a través del racismo y la supremacía blanca, por parte de nuestros gobiernos, abriendo así caminos colectivos hacia una lucha auténtica por la soberanía alimentaria como un derecho de todas las personas en todas partes.

• Ponemos al descubierto la injusticia social que se esconde tras los sistemas de alimentación, desde el cultivo y la cosecha hasta la provisión. El problema no es lo que comemos, si no cómo están producidos estos alimentos.
• Luchamos para lograr una distribución igualitaria de los recursos, de tal modo que las personas puedan alimentarse a sí mismas. No suministramos alimentos.
• Luchamos por un acceso justo a los alimentos. No fomentamos el aumento de la producción: ya existen alimentos suficientes para abastecer al mundo entero.
• Trabajamos mano a mano con una red mundial de movimientos sociales y actores de sociedad civil de todo el mundo. No actuamos solos.
• Las comunidades afectadas nos dicen cuál es el problema y llevamos sus voces a los espacios públicos. No les indicamos qué decir ¡Ellas ya saben!
• La alimentación es mucho más que algo que nos mantiene vivos. La alimentación es parte de nuestra identidad y legado cultural.
• Alentamos a organizaciones y personas que quieran cambiar el mundo a que se movilicen.

URGENCI es la red internacional de base de todas las formas de Asociaciones Solidarias Regionales y Locales para la Agroecología (ASL), de las cuales la Agricultura Sostenida por la Comunidad (ASC) es la iteración más conocida. URGENCI es el acrónimo de Redes Urbano-Rurales: GEnerating New forms of exchanges between CItizens. Como movimiento social, Réseau International URGENCI reúne a ciudadanos, pequeños productores de alimentos, consumidores, activistas e investigadores que representan a redes e iniciativas de Asociaciones Solidarias Locales por la Agroecología en más de 40 países.

La Red Independiente de Ayuda Alimentaria (IFAN) fue creada por Seb Mayfield en colaboración con Steph Ellis, el profesor Jon May y Chris Sunderland en 2016. La idea de crear una red de proveedores de ayuda alimentaria de base al margen de la red establecida de Trussell Trust surgió tras la visita de Seb a Canadá, donde los bancos de alimentos ya existían desde hacía décadas. Seb vio el potencial de un enfoque alternativo a la pobreza alimentaria tal y como se practica en Canadá a través de los Centros Comunitarios de Alimentos, tal y como se describe en su informe del Winston Churchill Memorial Trust.

La Comunidad Nacional de Práctica del Derecho a la Alimentación se formó a principios de 2021 para entrelazar las diversas corrientes de trabajo sobre el derecho a la alimentación en los EE.UU., proporcionando apoyo técnico dedicado y desarrollo de capacidades para el desarrollo de una política y defensa alimentarias y agrícolas informadas y coordinadas. Arraigada en el aprendizaje compartido, nuestra creciente comunidad incluye a defensores, expertos legales, organizadores comunitarios, organizaciones alimentarias y agrícolas, productores de alimentos a pequeña escala y personas que han vivido la experiencia del hambre.

MIRAMAP es un movimiento que reúne a varios grupos regionales de AMAP (en Francia hay unos 3.000 grupos de AMAP) cuyo objetivo es desarrollar una agricultura agroecológica en el marco de un desarrollo regional sostenible, donde la relación comercial entre productor y consumidor se deconstruye estableciendo un contrato solidario: los miembros del AMAP se comprometen a asumir con el agricultor los riesgos climáticos y sanitarios y los riesgos inherentes a la producción.

La AMAP (asociación para la preservación de la agricultura campesina) sigue siendo una alternativa a la transformación del sistema agroindustrial y de la gran distribución, pero es necesario demostrar que puede haber prácticas distintas de las relaciones de mercado en los territorios. Una renta decente para los trabajadores de la agricultura, la transformación y la distribución alimentaria es posible si se reconoce (por ley) el derecho a la alimentación de cada habitante en el marco de una democracia alimentaria que garantice su poder de decisión.

Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas es una publicación de información, debate y reflexión de todo aquello que sabemos que condiciona la vida rural, la agricultura y la alimentación. Una revista de pensamiento crítico que quiere ayudar a imaginar y construir nuevas realidades sociales y económicas para dejar atrás el capitalismo.

En Espigoladors luchamos por el aprovechamiento de los alimentos a la vez que empoderamos a personas en riesgo de exclusión social de una manera transformadora, participativa, inclusiva y sostenible. Somos una organización sin ánimo de lucro que actuamos sobre tres retos sociales: desarrollar un modelo replicable y transferible que impacte en la reducción del despilfarro alimentario, mejorar el acceso a una alimentación adecuada y generar nuevas oportunidades para personas en riesgo de exclusión social.

Agharas es una Organización No Gubernamental (ONG) privada, apolítica, aconfesional y no lucrativa, fundada en abril del 2013 por un grupo de inmigrantes imazighen activamente comprometidos y preocupados por la sensibilización intercultural y la cohesión social.

Comienza dando sensibilización a una realidad hasta ahora invisible del pueblo de Barakaldo, donde decenas de jóvenes aterrizan buscando un futuro y un estilo de vida mejor que el de los países de origen y lo que se encuentran es un camino lleno de piedras y dificultades.

La labor de Agharas es ayudar en todo ese camino y facilitar el acceso a todos esos derechos y posibilidades que tienen como ciudadanos.

Zapalan Elkartea surge en 2018 de la mano de un grupo de educadores sociales y vecinos del pueblo de Orduña preocupados con la situación de vulnerabilidad que viven los jóvenes extranjeros no acompañados tras cumplir la mayoría de edad. De esta preocupación y un análisis de las necesidades de este colectivo surge un movimiento en Orduña para crear, con el apoyo de la parroquia y el ayuntamiento, una salida habitacional para estos jóvenes.

A lo largo de 2018, este grupo de personas nos constituimos como Zapalan Elkartea para dar respuesta a las necesidades habitacionales, formativas, laborales y sociales de este colectivo. En un primer momento se inicio el proyecto de Aintzinako Enea, un recuso residencial situado en el Santuario de la Antigua. A raíz del acompañamiento realizado a las personas residentes en Antzinako Enea se comenzó a colaborar con diferentes asociaciones de la zona para trabajar temas de soberanía alimentaria y con el Ayuntamiento de Orduña en la creación de una estrategia alimentaria municipal.

Somos un colectivo de baserritarras y ciudadanos que trabaja y promueve la Agroecología en el País Vasco. Desde nuestros caseríos, y junto con la sociedad, queremos hacer una alimentación sana y asequible para todos, basada en el respeto a la tierra, a todos los animales y a todas las personas. Impulsamos el trabajo teórico y sobre todo práctico de la agroecología, desde la perspectiva y la colaboración ciudadana, para que nuestras granjas caminen entre todos en el camino de la Agroecología.

Baladre es una Coordinación de colectivos de la Península ibérica y norte de África, así como como colectivos y personas del cono sur americano, con diferentes sensibilidades, pero con una voluntad común: la de denunciar la desigualdad, el empobrecimiento y la exclusión en cualquiera de sus formas. Los colectivos que participamos en la Coordinación de Baladre lo venimos haciendo tanto en luchas sociales puntuales y/o a nivel local, como a nivel global, en movilizaciones estatales e internacionales tales como las Marchas contra el paro, contra la Europa del Capital o contra el Fondo Monetario Internacional.

Una de las luchas que refuerzan la Coordinación de Baladre, y que usamos como herramienta que unifica la diversidad de reivindicaciones de los colectivos y grupos que luchamos por la transformación social (vivienda digna, transporte gratis, reparto de todos los trabajos, no a la represión y la cárcel,...) es la lucha por el derecho a la Renta Básica de las iguales para todas las personas, que nos permita vivir dignamente.

REAS Euskadi, Red de Economía Alternativa y Solidaria, nació en 1997 y persigue desarrollar la economía solidaria, entendida ésta como una visión y una práctica que reivindica la economía en sus diferentes facetas (producción, financiación, comercio y consumo) como medio -y no como fin- al servicio de la sostenibilidad de la vida. Se trata de una red que forma parte de un movimiento económico, social y político que contribuye con sus aportes a la transformación del actual sistema socioeconómico local y global, a través del impulso de iniciativas económicas alternativas.

Para ello, desarrolla actividades de intercooperación, formación y sensibilización, interlocución social e institucional y trabajo en red con otras organizaciones y plataformas. Así mismo impulsa iniciativas y herramientas para el crecimiento de un mercado social alternativo, la construcción de organizaciones habitables desde una perspectiva feminista, la implantación de una auditoría social propia, la promoción de políticas públicas transformadoras o el desarrollo de servicios para el emprendizaje social y cooperativo.

Se trata de una asociación sin ánimo de lucro de segundo grado que reúne a entidades de diferentes figuras jurídicas: cooperativas, asociaciones, empresas de inserción, redes, etc. que se asocian porque se identifican con la economía solidaria, comparten objetivos y colaboran en la construcción de una economía más sostenible, justa e inclusiva.